Progetti Scientifici

La Fondazione Ernesto Illy annovera tra i propri scopi quello di supportare la comunità scientifica nazionale ed internazionale, sia operando in maniera filantropica e diretta su progetti comuni, sia contribuendo, attraverso il coinvolgimento delle più importanti personalità, enti ed istituzioni, allo sviluppo del dibattito e della riflessione in ambito culturale, scientifico e sociale.

Da sempre impegnata nell’ambito della scienza e cultura del caffè, del cacao, del thè e del settore agroalimentare in genere, rivolge oggi particolare attenzione alla ricerca in campo agronomico e nutrizionale, anche con l’obiettivo di migliorare le condizioni di vita nei Paesi produttori e gli stessi produttori, oltreché che con quello di sviluppare la ricerca scientifica in questi ambiti.