Caffè e felicità: uno studio sulla salute e depressione

La proposta è arrivata da Harvard Medical School & Harvard School of Public Health, a completamento dell’impegno dedicato dalla Fondazione Ernesto Illy al tema della Felicità e del Benessere individuali e collettivi. World Happiness Report.

Il gruppo di ricerca epidemiologica di Harvard parte dalle numerose evidenze di benefici del caffè sulla salute per concentrarsi sulla correlazione negativa tra consumo di caffè e depressione.

Da qui l’esplorazione, su un campione di 237.000 donne seguite nel corso di 41 anni (Nurses’ Health Studies I and II) del ruolo del caffè nel benessere generale, misurando una serie di variabili psicofisiche che hanno a che fare con la definizione più ampia e profonda di felicità.

Negli studi presi in esami vengono considerate anche una serie di dati genetici sul campione, che permetteranno un’analisi delle variabili genetiche nel metabolismo del caffè.

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