Al via oggi, lunedì 8 gennaio 2024, la tredicesima edizione del Master in Economia e Scienza Del Caffè – Ernesto Illy. Grazie al suo formato blended, le lezioni si svolgeranno in parte online e in parte in presenza a Trieste per le attività laboratoriali e pratiche. Sono 24 i nuovi giovani laureati provenienti da 18 Paesi produttori e consumatori di caffè che inizieranno il corso di studi nel nuovo anno accademico sotto l’amministrazione dell’Università degli Studi di Udine.

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