La Fondazione Ernesto Illy

La Fondazione Ernesto Illy, voluta dalla famiglia Illy, è stata costituita il 30 ottobre 2008 ed è stata riconosciuta dallo Stato, per il tramite della Prefettura di Trieste, il 3 agosto 2009.

È un ente senza fini di lucro fondato dalla illycaffè S.p.A. e presieduto da Anna Illy, figlia di Ernesto, per anni la più stretta collaboratrice del padre, che accompagnava nei suoi viaggi alla ricerca delle migliori qualità di caffè Arabica da destinare alla torrefazione.

La Presidente Onoraria è Anna Rossi Illy, moglie di Ernesto, mentre la Vicepresidenza è affidata a Maurizio Dallocchio; Andrea e Andrea Dominique Illy completano il Consiglio di Amministrazione, con Cristina Scocchia e Nicol Belci.

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